A lenda do Galo de Barcelos é uma das mais famosas de Portugal e está ligada à cidade de Barcelos , no norte do país. Segundo a lenda, um peregrino galego (da Galiza, na Espanha) estava a caminho de Santiago de Compostela quando foi acusado injustamente de roubo e condenado à forca. Apesar de jurar inocência, ninguém acreditou nele. Antes de ser enforcado, pediu para ser levado até o juiz que o condenara. O juiz estava a banquetear-se com amigos, e o peregrino apontou para um galo assado na mesa dizendo: "É tão certo eu estar inocente, como certo é esse galo cantar quando me enforcarem." Todos riram, mas não impediram a execução. No entanto, no momento da forca, o galo assado cantou , e o juiz correu para impedir a execução. O homem foi encontrado vivo, pois o nó da forca tinha sido mal feito, e foi libertado. Mais tarde, o peregrino voltou a Barcelos e esculpiu um cruzeiro (uma cruz de pedra) em agradecimento. O Galo de Barcelos tornou-se um símbolo de...